Ingrédients

• ¼ lb (125 g) petits cubes de dindon

• 2 c. table (30 ml) huile d’olive

• 2 gousses d’ail émincées

• 8 tranches de pain italien

• 1 tomate coupée en cubes

• 1 tasse (250 ml) fromage mozzarella, partiellement écrémé

• 1 c. thé (5 ml) basilic séché ou 4 feuilles de basilic, hachées

• ¼ c. thé (1 ml) poivre fraîchement moulu

Mélanger l’huile et l’ail ensemble, badigeonner sur le pain et faire brunir légèrement au four. Mélanger les tomates, le dindon, le fromage, le basilic et le poivre ensemble. Étendre le mélange sur le pain et ensuite faire griller au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

Donne 4 portions de 2 "bruschetta
Préparation : 15 minutes
Cuisson 15 minutes