Mythes et réalités

     

Encore aujourd’hui, beaucoup de gens connaissent mal la volaille élevée au Québec. Saviez-vous, par exemple, que l’utilisation d’hormones est interdite depuis plusieurs décennies ? Saviez-vous que tous les poulets et tous les dindons du Québec mangent du grain ? Saviez-vous que nos volailles sont élevées en toute liberté dans des poulaillers et non dans des cages ?

Malheureusement, certains mythes ont la vie dure. Question de faire la lumière sur la réalité quotidienne de nos poulets et de nos dindons, nous vous invitons à parcourir les sections ci-dessous. De la ferme à votre assiette, rien n’est laissé au hasard.

 

 

2007 Les Éleveurs de volailles du Québec. Tous droits réservés